Q：請(qǐng)簡(jiǎn)單介紹一下MSC，以及目前在
中國(guó)捕撈業(yè)中的推廣情況。
A：海洋管理委員會(huì)（Marine Stewardship
Council，以下簡(jiǎn)稱MSC）是一個(gè)全球
性的、獨(dú)立的非盈利組織。MSC 于1997 年
成立，總部設(shè)在英國(guó)倫敦，以保障海洋生
態(tài)健康為目標(biāo)，倡導(dǎo)發(fā)展可持續(xù)漁業(yè)。MSC
制定了以科學(xué)為基礎(chǔ)的漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（Fisheries
Standard） 以及產(chǎn)銷監(jiān)管鏈（Chain of
Custody, 以下簡(jiǎn)稱CoC）認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，并推動(dòng)
MSC 環(huán)保生態(tài)標(biāo)識(shí)的廣泛應(yīng)用，將可持續(xù)水
產(chǎn)品推向市場(chǎng)。與此同時(shí)，MSC 通過(guò)宣傳標(biāo)
識(shí)來(lái)培養(yǎng)公眾的生態(tài)消費(fèi)意識(shí)，提高可持續(xù)
漁業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，形成市場(chǎng)鼓勵(lì)機(jī)制
來(lái)促進(jìn)可持續(xù)漁業(yè)的發(fā)展，從而最終保護(hù)海
洋生態(tài)環(huán)境。
經(jīng)過(guò)20 年與產(chǎn)業(yè)、終端市場(chǎng)、科研機(jī)
構(gòu)等各方的共同努力，全球有超過(guò)400 家漁
業(yè)獲得認(rèn)證或進(jìn)入到MSC 可持續(xù)漁業(yè)認(rèn)證項(xiàng)
目，獲得認(rèn)證的物種有134 個(gè)，每年涵蓋1,000
萬(wàn)噸的漁獲物，超過(guò)了全球野生捕撈總量的
14%。在全球市場(chǎng)終端有超過(guò)29000 種商品
帶有MSC 生態(tài)標(biāo)簽，貨值高達(dá)48 億歐元。
中國(guó)作為MSC 全球發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)的重
要組成部分，2013 年正式成立辦公室。針對(duì)
中國(guó)漁業(yè)的現(xiàn)狀及海產(chǎn)品市場(chǎng)的特點(diǎn)，MSC
制定了中國(guó)發(fā)展戰(zhàn)略，其工作理念獲得了眾
多零售企業(yè)、高端酒店集團(tuán)以及電商平臺(tái)的
廣泛認(rèn)可。目前，已有2 家漁業(yè)企業(yè)獲得了
MSC 可持續(xù)漁業(yè)認(rèn)證，有近400 家加工、貿(mào)
易企業(yè)獲得了MSC 產(chǎn)銷監(jiān)管鏈的證書(shū)，市場(chǎng)
上銷售的帶有MSC 生態(tài)標(biāo)簽的海產(chǎn)品單品數(shù)
超過(guò)380 個(gè)。
Q：MSC 標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于產(chǎn)業(yè)和消費(fèi)者的意義是什么？
A：MSC 標(biāo)準(zhǔn)包括兩套標(biāo)準(zhǔn)體系，分別是漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及
產(chǎn)銷監(jiān)管鏈標(biāo)準(zhǔn)。漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)針對(duì)漁業(yè)捕撈行為過(guò)程中的漁
業(yè)資源利用情況、捕撈方式、漁業(yè)管理措施等方面開(kāi)展可
持續(xù)性評(píng)估；產(chǎn)銷監(jiān)管鏈標(biāo)準(zhǔn)主要針對(duì)漁獲物捕撈之后的
供應(yīng)鏈管理過(guò)程，涉及到加工、流通、貿(mào)易及零售等海產(chǎn)
品流通的全部環(huán)節(jié)，CoC 標(biāo)準(zhǔn)側(cè)重于體現(xiàn)MSC 認(rèn)證的可追
溯性，即每一個(gè)帶有MSC 生態(tài)標(biāo)簽的產(chǎn)品都可以逐級(jí)追溯
到MSC 認(rèn)證的漁業(yè)。
為了解決不可持續(xù)的漁業(yè)問(wèn)題，由MSC 與科學(xué)家、
水產(chǎn)行業(yè)和環(huán)保組織等共同開(kāi)發(fā)而形成的漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。每個(gè)
獲得認(rèn)證的漁業(yè)都滿足于這套標(biāo)準(zhǔn)，包括3 大原則及28 個(gè)
具體的指標(biāo)，并經(jīng)過(guò)獨(dú)立的第三方專業(yè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)審核及公
開(kāi)的同行評(píng)議。MSC 可持續(xù)漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的開(kāi)發(fā)符合聯(lián)合國(guó)糧
農(nóng)組織（FAO）以及國(guó)際可持續(xù)標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)盟（ISEAL）的最佳
實(shí)踐要求。MSC 可持續(xù)漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在產(chǎn)業(yè)中的廣泛應(yīng)用，不
僅貢獻(xiàn)于聯(lián)合國(guó)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)（SDGs）的實(shí)現(xiàn)，也促進(jìn)
了當(dāng)?shù)貪O業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
其中一個(gè)成功的案例就是南非的無(wú)須鱈（Hake）漁
業(yè)。無(wú)須鱈漁業(yè)在南非有著非常悠久的歷史，上世紀(jì)70
年代，由于沒(méi)有捕撈限制，導(dǎo)致種群資源大幅下降，對(duì)當(dāng)
地漁業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生了嚴(yán)重的影響。2004 年，經(jīng)過(guò)一系
的漁業(yè)改進(jìn)項(xiàng)目，南非無(wú)須鱈漁業(yè)獲得MSC 可持續(xù)漁業(yè)認(rèn)證，并成為全球
第一個(gè)MSC 認(rèn)證的無(wú)須鱈漁業(yè)。可持續(xù)漁業(yè)為當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)帶來(lái)了超過(guò)12,000
個(gè)的相關(guān)工作崗位，并創(chuàng)造了每年約1.87 億美金的出口稅收。今年，無(wú)須鱈
漁業(yè)第三次獲得MSC 的認(rèn)證，良好的可持續(xù)作業(yè)不僅保護(hù)了無(wú)須鱈的種群資
源，并為當(dāng)?shù)貛?lái)了長(zhǎng)期的經(jīng)濟(jì)收益。
對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，經(jīng)過(guò)20 年的市場(chǎng)發(fā)展，可持續(xù)海鮮的認(rèn)知度在歐洲已
高達(dá)50% 以上，其中得益于MSC 生態(tài)標(biāo)簽項(xiàng)目在市場(chǎng)中的推廣。MSC 鼓勵(lì)水
產(chǎn)品加工流通企業(yè)在獲得MSC 產(chǎn)銷監(jiān)管鏈認(rèn)證之后，將MSC 生態(tài)標(biāo)簽印在認(rèn)
證的海產(chǎn)品包裝上，以表明該產(chǎn)品的可持續(xù)來(lái)源。當(dāng)然作為全球性貿(mào)易的商品，
海產(chǎn)品的完整信息在生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)中有時(shí)會(huì)有所缺失。據(jù)市場(chǎng)調(diào)研機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)，
全球約為30% 的海產(chǎn)品會(huì)有錯(cuò)誤標(biāo)識(shí)的信息。而帶有MSC 標(biāo)識(shí)商品是經(jīng)過(guò)第
三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)獨(dú)立的審核，規(guī)避了錯(cuò)誤海產(chǎn)品信息在市場(chǎng)中流通，為消費(fèi)者正
確的選擇提供了保障。中國(guó)市場(chǎng)中常見(jiàn)流通進(jìn)口的“鱈魚(yú)”：“銀鱈”、“真
鱈”、“黑鱈”、“狹鱈”等，從捕撈區(qū)域、物種分類方面均有較大差異，而
且產(chǎn)品的特性( 口感，營(yíng)養(yǎng)成份等) 也明顯不同，讓普通消費(fèi)者容易混淆。因此，
MSC 在推廣認(rèn)證可持續(xù)漁業(yè)的重要性同時(shí)，也分享海鮮產(chǎn)品的其他重要信息，
比如捕撈的漁場(chǎng)，加工的過(guò)程和產(chǎn)品的特點(diǎn)。
中國(guó)作為MSC 全球發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)的重要市場(chǎng)，5 年來(lái)得到
了國(guó)內(nèi)的研究機(jī)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)和行業(yè)企業(yè)等利益相關(guān)方廣泛支持，
積極推廣可持續(xù)發(fā)展的理念及推進(jìn)水產(chǎn)品市場(chǎng)化發(fā)展，取得了卓
有成效的進(jìn)展。
